O NAS

Zgodba

MLINKO je specializirano podjetje za predelavo žita, ki zagotavlja visoko kakovostne mlevske izdelke za pekarne, gostinske obrate in končne potrošnike.

Meljemo pšenico, piro in rž ter s sodobnimi postopki ohranjamo naravno hranilno vrednost žit.
Poseben poudarek namenjamo sodelovanju z lokalnimi pridelovalci, saj odkupujemo kakovostno slovensko žito iz Prekmurja, s čimer podpiramo domače kmetijstvo in zagotavljamo sledljivost ter vrhunsko kakovost naših izdelkov.

"Zrnko žita je tiha obljuba zemlje. Semenče, ki sprejme dež in sonce, se v globini predaja temi, da bi v vročih poletnih dneh zraslo v zlato polje, ki se tiho priklanja vetru. V vsaki bilki spije moč narave in v sebi shrani modrost letnih časov. "

"Ko pride čas žetve, se zlato žito prepusti mlinu. V prastarem ritmu mlinskega kamna se vsako zrno razdrobi in preobrazi v fino, belo moko. Moka je čista narava, ki čaka na dotik — mehkoba, ki nosi spomin na sonce, a potrebuje človeške roke, da zaživi."

"In potem vstopi čarovnija. Moka, voda, kvas in ščepec soli se pod potrpežljivimi dlanmi združijo v testo. Zgneteno z ljubeznijo in pogreto z ognjem se v peči spremeni v kruh."

Rehaan Whitfield

"Kruh ni le hrana. Kruh je dar. Je hrustljava skorja, ki diši po domu, in mehka sredica, ki hrani dušo. Ko ga razlomimo pri mizi, ne delimo le obroka, ampak mir, povezanost in hvaležnost za vsak nov dan."

URNIK

TOREK | 9.00 -17.00

SREDA | 9.00 -12.00

ČETRTEK | 9.00 -12.00

PETEK | 9.00 -12.00

SOBOTA | 9.00 -12.00

PONEDELJKI, NEDELJE IN PRAZNIKI | ZAPRTO

MLINARSTVO KORITNIK

tel.: 05/76 55 378

gsm.: 041 753 164

Dolenja vas 49, 6224 Senožeče